Perfil: cálido, especiado, ligeramente amaderado
Ingredientes:
- 90 ml de hidromiel de nance
- 30 ml de whisky (preferentemente suave)
- 10 ml de miel de abeja (opcional, para redondear)
- 2 gotas de bitters aromáticos
- Piel de naranja flameada
Preparación:
Mezclar en vaso old fashioned con hielo grande. Integrar bien y perfumar con la piel de naranja.
Experiencia:
El nance se transforma en algo más profundo: notas cálidas, ligeramente especiadas y con un fondo elegante que recuerda a barrica. Ideal para la noche.